and 31 agosto 2021 Fazer do meu jeito

Se você gosta de chás e infusões de ervas, vai adorar esse tutorial que mostra como personalizar o saquinho de chá. É super simples de fazer e dá um charme todo especial à mesa.

Além disso, o uso de sachês possibilita a criação de misturas (blends) à partir de matérias-primas frescas e de maior qualidade. Quem já experimentou chás de boa procedência, comprados a granel, sabe bem a diferença entre eles e os industrializados, vendidos em saquinhos. Então, vamos lá!

Para este projeto você vai precisar de:

Saquinho de chá, etiquetas de papel, linha, agulha de costura e ingredientes para o chá (laranja desidratada, anis-estrelado, canela em pau e cravo)
Foto: Cacá Bratke
  • Saquinhos vazios de chá, que você encontra na internet ou em lojas de produtos japoneses
  • Agulha e linha (ou barbante fino de algodão)
  • Etiquetas de papel estampadas, medindo cerca de 2,5cm de largura Imprima os desenhos que preferir (flores, folhas, ou mesmo as iniciais do seu nome) e recorte em formato quadrado
  • Cola branca comum
  • Chá a granel, ervas frescas, especiarias, flores e frutas, ao seu gosto

Passo a passo para customizar o saquinho de chá

Saquinho de chá com ingredientes no seu interior
Passo 1: coloque os ingredientes do chá dentro do saquinho. Foto: Cacá Bratke
Agulha e linha perfuram o sachê no topo
Passo 2: com uma linha dupla na agulha, perfure o saquinho no topo. Foto: Cacá Bratke
A agulha passa por entre a linha dupla
Passo 3: passe a agulha entre das duas linhas. Foto: Cacá Bratke
Sachê com a linha fixada e uma etiqueta de papel estampada na ponta.
Passo 4: corte a linha para retirar a agulha. Cole duas etiquetas na ponta do fio. Foto: Cacá Bratke
Xícara de chá e porcelana amarela, tigela transparente com saquinhos de chá, e uma pilha de pratinhos estampados em amarelo e laranja
Agora é só acomodar os saquinhos dentro de uma tigela e servir o chá! A xícara e o pires são da linha Unni Flowers, da Oxford. Foto: Cacá Bratke

Quer uma ajuda para criar seus blends? Aqui vão algumas sugestões:

  • Chá preto, laranja desidratada, anis-estrelado e canela em pau. Foi o que usamos acima
  • Chá preto e botões de rosa desidratados
  • Chá verde com flores de jasmim
  • Flores de hibisco e maçã desidratada
  • Folhas de hortelã e flores de lavanda

Para aumentar o seu conhecimento sobre chás, separamos alguns links úteis, confira!

Como preparar chá em casa: passo a passo para preparar o chá perfeito. O título já diz tudo, né!

Bule para Chá com Infusor, com informações sobre as propriedades medicinais de algumas infusões e chás.

O chá da tarde está servido! Aqui, você fica sabendo como o chá das cinco da tarde se tornou uma tradição na Inglaterra e em outros lugares do mundo.

Veja também, abaixo, como montar uma mesa posta à moda da Polônia, com louças lindas e doces de dar água na boca!

Realização: Claudia Pixu @chezpixu

Fotos: Cacá Bratke @cacabratke

Biti
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BitiJornalista especializada em lifestyle, moda e beleza, trabalhou como editora nas revistas Marie Claire e QUEM. Colaborou com veículos como Folha de São Paulo, Claudia, Elle, iCasei e FFW. Curiosa e detalhista, adora design, gastronomia, fotografia, moda, viagens e tecnologia.

Pixu
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PixuCláudia Pixu, da Chez Pixu, foi editora de fotografia da revista Casa e Comida durante os seus nove anos de circulação. É co-autora dos livros Receber com Charme, edições 1 e 2, da Editora Globo. Foi produtora de decoração e culinária das revistas Casa e Jardim, Claudia, Claudia Cozinha e Elle. Atualmente, Pixu atua como produtora e consultora de lifestyle e ministra workshops de montagem de receber.

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