13 setembro 2017 Assistir

Quer uma receita de salmão com alecrim que é tão fácil quanto saborosa? Vem conferir a dica da Oxford Cookware!

Salmão na frigideira Linea, da Oxford Cookware.

Frigideira Linea, da Oxford Cookware. (Foto: Bobina Filmes.)

A nossa linha de panelas Linea é muito versátil na cozinha e fica lindíssima na mesa. Ela pode ser usada no forno com a tampa! Mais uma inovação que a Oxford Cookware proporciona para você. A nossa receita de salmão é feita na frigideira Linea e pode ser levada do forno direto para a mesa. Veja os ingredientes e o modo de preparo:

Ingredientes para a receita de salmão com alecrim:

  • 2 filés de salmão
  • 1 limão
  • 5 tomates cereja cortados ao meio (opcional)
  • Sal, azeite de oliva e alecrim a gosto
Linea: Versátil na cozinha e linda na mesa!

Linea: Versátil na cozinha e linda na mesa! (Foto: Bobina Filmes.)

Modo de preparo:

Primeiro, ligue o forno em 200ºC para pré-aquecer. Depois, coloque os filés de salmão na frigideira. Acrescente o sal, limão, azeite e, por último, os ramos de alecrim. É assim mesmo, tão fácil quanto parece. A quantidade de sal, limão, azeite e alecrim fica a seu critério. O alecrim combina perfeitamente com o salmão e vai dar aquele gostinho todo especial. Tampe a frigideira usando a tampa da panela Linea grande e leve ao forno. Com a Linea e sua tampa, você pode dispensar o papel alumínio e o papillote. E aqui uma dica muito importante: nossa tampa pode ser usada com temperatura máxima de 250ºC e sempre com o dourador desligado. Deixe o salmão no forno por cerca de 30 minutos. Depois, tire a tampa e aí sim ligue o dourador para gratinar. Aqui você também pode acrescentar os tomates cereja se quiser. Mais 10 minutos no forno e o seu salmão estará pronto para ser levado direto para a mesa!

Frigideira Linea, do forno direto para a mesa.

Do forno direto para a mesa! (Foto: Bobina Filmes.)

Para saber mais sobre essa receita e todos os benefícios da panela Linea, veja nosso vídeo:

 

Ou acesse o site exclusivo da panela Linea!

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