08 julho 2020 Comer e Beber

O fatiador de queijo é um item que traz praticidade à mesa, além de elegância na hora de servir.

Texto: Fatiador de queijo da Oxford: duas opções para complementar sua mesa. Foto: Karla Rudnick.

Fatiador de queijo da Oxford: duas opções para complementar sua mesa. Foto: Karla Rudnick.

 

O fatiador de queijo é o tipo de acessório indispensável para os amantes dessa iguaria. Além de prático, é um item que surpreende, tornando-se um aliado no momento do corte. Quem não se encanta com a dupla: praticidade e elegância?

Texto: O fatiador de queijo da Oxford faz parte de sua linha de acessórios em mármore e madeira. Foto: Carpintaria Estúdio.

O fatiador de queijo da Oxford faz parte de sua linha de acessórios em mármore e madeira. Foto: Carpintaria Estúdio.

 

Com a chegada do inverno, vem com ele também aquela vontade de um bom vinho, de um ambiente bem aquecido e de uma boa companhia – isso, claro, respeitando nosso atual momento de distanciamento social. Para deixar essa ocasião ainda mais relaxante, nada melhor que combinar um petisco. E os queijos são certamente os preferidos, pois além das inúmeras opções que encontramos, suas texturas e sabores agradam a maioria, sendo um dos alimentos mais apreciados ao redor do mundo.

Texto: Os queijos são perfeitos para acompanhar um bom vinho. Foto: MaraZe/Shutterstock.

Os queijos são perfeitos para acompanhar um bom vinho. Foto: MaraZe/Shutterstock.

 

A origem do queijo remonta à Península Arábica e foi descoberto por um comerciante que estocava leite. Desde então, essa iguaria ganhou o coração de muitos!

Texto: A variedade de queijos que existe agrada a muitos paladares. Foto: Yellowj/Shutterstock.

A variedade de queijos que existe agrada a muitos paladares. Foto: Yellowj/Shutterstock.

 

Para ajudar na tarefa de corte, o fatiador de queijo certamente é a melhor opção. Grande parte dos tipos de fatiador de queijo é composto por uma espécie de tábua para posicionar esse alimento. Ela pode ser de vários tipos de materiais e ajuda a deixar a mesa mais bela e prática em um encontro com amigos e familiares, por exemplo. O fatiador de queijo facilita na hora das refeições e, normalmente, pode ser ajustado de acordo com a grossura dos pedaços que se pretende obter.

Texto: Esse fatiador de queijo da Oxford possui base de mármore e acácia, madeira de lei proveniente de árvores reflorestadas e que recebe um acabamento carbonizado. Foto: Karla Rudnick.

Esse fatiador de queijo da Oxford possui base de mármore e acácia, madeira de lei proveniente de árvores reflorestadas e que recebe um acabamento carbonizado. Foto: Karla Rudnick.

 

A Oxford possui em sua linha de acessórios dois tipos de fatiador de queijo. Ambos têm sua base de mármore e contam com fio de corte em aço inox. A decoração é completada com madeira acácia ou resina.

Texto: Fatiador de queijo da Oxford com base de mármore e resina. Outra opção para complementar sua mesa! Foto: Karla Rudnick.

Fatiador de queijo da Oxford com base de mármore e resina. Outra opção para complementar sua mesa! Foto: Karla Rudnick.

 

Esse fatiador de queijo é um excelente aliado para facilitar os cortes e obter fatias perfeitas para compor pratos decorativos, por exemplo. Seu uso é recomendado para queijos mais quebradiços, como os de cabra e azuis.

Como utilizar esse fatiador de queijo?

É muito simples: basta posicionar o queijo na base, sobre a marcação do corte, levantar a haste de ferro e posicioná-la sobre o queijo, a fim de garantir um corte preciso e uma fatia adequada ao que se pretende servir.

Texto: Posicione o queijo sobre a base, na linha de corte e obtenha fatias na espessura que deseja servir. Foto: Karla Rudnick.

Posicione o queijo sobre a base, na linha de corte e obtenha fatias na espessura que deseja servir. Foto: Karla Rudnick.

 

Texto: Abaixe a haste e obtenha um corte de queijo mais preciso! Foto: Karla Rudnick.

Abaixe a haste e obtenha um corte de queijo mais preciso! Foto: Karla Rudnick.

 

Que tal inovar em sua mesa de queijos e harmonizá-la com os melhores vinhos? Dê uma olhada neste post e confira as dicas! Queremos fazer parte desse momento com você!

Heloisa
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HeloisaSecretária por vocação, amante da escrita e dos escritores. Aprecia uma boa conversa, se empolga com fotografias e considera a música uma grande amiga, fonte de inspiração. Acredita que rir, realmente, é o melhor remédio. Romântica² crê que o amor tudo pode, tudo vence. Perfeccionismo e determinação são parceiros, companheiros de longa data.

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