Que tal aprender a fazer três entradas para o seu Natal? Essas ideias são super fáceis e funcionam em qualquer época do ano ou celebração. O diferencial aqui é que esses aperitivos combinam sabores complementares servidos como finger foods – comidinhas fáceis de comer com as mãos sem a necessidade de pratos e talheres. Perfeitas para servir no aparador ou mesa de apoio, deixando que os convidados se sirvam à vontade.
Entrada de Natal estrelando os Sabores do Mediterrâneo
Aperitivo de Queijo e Azeitona
Comece escolhendo um prato espaçoso – aqui usamos o raso da linha Flora Amor-Perfeito – e disponha azeitonas sem caroço e cubos de queijo mussarela. Para um visual mais interessante, espalhe os ingredientes intercalados, montando um verdadeiro tabuleiro de delícias. Em seguida, adicione as raspas de limão siciliano e finalize regando tudo com azeite de oliva.
Aperitivo combinando doce e salgado
Enroladinho de parma, nectarina, búfala e manjericão
Essa entrada de Natal surpreende o paladar, além de ser facílima de preparar. Comece envolvendo pedaços de nectarina em fatias de parma, você também pode usar pêssego ou qualquer outra fruta de sua preferência, desde que seja docinha e de textura consistente. Agora, com palitos decorativos, espete o enroladinho junto da mussarela de búfala em formato cereja e uma folha de manjericão. Finalize regando os espetinhos com uma mistura de suco de um limão siciliano, azeite, sal e pimenta.
Entrada de Natal versátil: Pastinha temperada com Romã
Cream cheese, romã e pistache
Muito provavelmente a opção mais adaptável dessa lista. Usando cream cheese como base – sirva em uma travessa com a ajuda de uma colher para fazer o formato de pétalas – tempere com um mix de pistache triturado, salsinha fresca e sementes de romã. Finalize com sal, pimenta e azeite. Você pode variar utilizando outros temperos como lemon pepper ou páprica. Aqui, o céu é o limite para suas criações. Sirva com torradas crocantes e palitinhos.
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